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彩经网大乐透定胆,吃火锅吃出大脑寄生虫!提高警惕:在美国这些地方常见

发布时间:2020-01-10 12:01:53 人气:4656

 

彩经网大乐透定胆,吃火锅吃出大脑寄生虫!提高警惕:在美国这些地方常见

彩经网大乐透定胆,火锅,历史悠久,老少咸宜,色香味俱佳,可满足对美食的一切想象。

而且,在全球范围内,越来越受到以中国人为代表的美食爱好者的疯狂追捧。

不过,近日,广受传播的一则报道给火锅爱好者们泼了一道冷水。

一名中国大叔吃火锅吃出了脑袋寄生虫

fda表示这种囊虫病在纽约加州也常见

放心吃火锅,预防措施提前了解一下

据华盛顿邮报报道,中国浙江一名46岁朱姓工人,一个月前买了猪肉和羊肉和麻辣汤底自己煮火锅吃,不料数日后却感觉晕眩、头痛,甚至出现抽搐、口吐白沫等癫痫症状。

在一次犯病后,朱的同事将他紧急送医,经过电脑断层扫描(ct)后,发现朱头部出现"颅内钙化"及颅骨病变,但他因为想要省钱,拒绝再接受进一步检查即出院。

(朱的脑ct图)

然而这些症状并没有好转,反而越来越严重,最后朱不得不再次就医,医师对他进行核磁共振(mri)扫描后,确认他得了"囊虫病"(neurocysticercosis),即猪肉绦虫幼虫引发的脑部神经性病变,医生在他的体内包括脑部发现了超过700条寄生性绦虫。

经过治疗后,朱已经恢复健康。

后来,医生得知朱曾食用火锅,推断很有可能是因为他没有把猪、羊等肉煮熟,导致寄生性绦虫幼虫进入其体内并存活下来。朱也坦承,他习惯将肉涮一下便食用。

这次事件再一次即时为广大火锅爱好者敲响了警钟!而且无独有偶,美国也时有囊虫病发生。

世界卫生组织表示,囊虫病虽常见于亚洲、撒哈拉、南非及拉丁美洲。

通常由进食含有绦虫虫卵或幼虫的食物或水引起,幼虫从卵中爬出并进入肌肉和脑组织,并在这些部位形成囊肿,绦虫幼虫最常见于未煮(熟)的蔬菜类、肉类。

现在在发达国家较为罕见,根据美国疾病控制和预防中心的资料显示,在美国每年有1,000例因囊虫病住院的患者,主要发生在纽约、加州、得州、俄勒冈和伊利诺伊。

就在今年6月,一位纽约居民42岁的雷切尔·帕尔玛(rachel palma)就医说,她出现了幻觉和定向障碍。

rachel palma

最开始时是一直失眠,睡着时还会经常做噩梦,后来症状开始恶化,她无法使用手机发短信,甚至拿东西都变得非常困难,比如她伸手拿咖啡杯时会不小心把杯子碰掉。

在帕尔玛至少去了10次急诊室之后,医生认为这是由脑瘤造成的。

帕尔玛的脑补扫描图

直到9月份,西奈山医院的神经科专家打开了她的颅骨,他们在她的大脑中发现了一个类似于鹌鹑蛋的包裹物,后来被证实是一条绦虫幼虫。

梅奥诊所检验医学与病理学系临床寄生虫学实验室主任鲍比·普里特(bobbi pritt)表示,绦虫在美国并不常见,但如果治疗不及时,尤其是寄生于脑部的感染,很可能有致命危险。今年3月,《新英格兰医学杂志》就刊登了一起绦虫寄生脑部导致一名18岁的印度男孩儿死亡的案例。

案例论文截图

该寄生虫通常通过两种途径感染人类:

其一,也是最常见的形式,绦虫通过未煮熟的猪肉进入人的体内,并在肠道中扎根。

其二,这种方式不是很常见,普里特说,成年人的粪便中往往会有绦虫的卵,如果大便后不好好洗手,就有机会将绦虫传染给自己或者其他人。例如,如果粘有绦虫卵的手触碰了食物,这些卵就会跟着食物进入小肠,然后孵化成幼虫,穿透肠壁进入血液,跟随血液在整个身体中迁移,包括大脑。

健康的大脑(左)受感染的大脑(右)对比

而对于绦虫寄生虫的治疗,成虫通过抗寄生虫的药就可以简单治愈,但绦虫幼虫感染则要复杂的多,需要根据感染的部位和阶段来采取不同的治疗手段。

平日的预防要注意肉一定要煮熟才吃,尤其是爱涮火锅的华人,另外冷冻也可以消灭蠕虫,但酸洗和盐腌并不一定足够;

蔬菜水果等放到流水下彻底洗干净;

上完厕所记得好好洗手,如果是在外就餐,尽量选择正规餐厅,或者祈求大厨和服务员都是爱洗手的好员工啦。

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